Archive par auteur

Mijoté de bœuf à la bourguignonne

24 Mai

mijoté de bœufLa recette du mijoté de bœuf à la bourguignonne, c’est ma recette de dimanche matin, ma recette de paresseuse en cuisine, ma recette de ça se prépare tout seul et je me régale !

 

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Crème au chocolat au banc d’essai (sans gluten ni lactose)

17 Mai

crème au chocolatUne fois n’est pas coutume, voici un article plein de recettes et de chocolat. Je vous propose de tester différentes recettes de crèmes au chocolat histoire de voir celle que vous préférez. C’est toujours meilleur quand c’est vous qui les préparez. Il y a de la gourmandise dans l’air !

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Tarte aux asperges (sans gluten ni lactose)

10 Mai

tarte d'aspergesVoici une nouvelle recette de tarte aux asperges qui célèbre le retour du printemps à la mode Paléo ! Une entrée fraîche et légère, toute simple à réaliser et délicieuse à déguster. 

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Dos de cabillaud au court bouillon

3 Mai

dos de cabillaudJ’aime manger du poisson au petit déjeuné. Salés, fumés, marinés, au court bouillon, ils y passent tous un jour ou l’autre. C’est une bonne excuse pour me régaler avec de la mayonnaise… maison ! Le dos de cabillaud au court bouillon, c’est simple, c’est bon et c’est facile à manger. Je veux dire que sa saveur douce s’accorde avec tous les palais même les plus délicats. Vous voilà invité à ma table matinale 🙂

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Encas croustillant, mon mélange préféré !

19 Avr

encas croustillant
Pour les petits creux de l’après midi, les apéros entre amis, je vous recommande cet encas croustillant ! Il est facile à faire, il voyage simplement, il s’adapte à toutes les circonstances, à toutes les gourmandises, à toutes les saisons… c’est lui que je préfère ! ♥

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Velouté d’asperges aux noix de cajou

14 Avr

velouté d'aspergesLe printemps est là !!! Si, si, j’ai vu des hirondelles et les asperges arrivent sur les étals du marché… chouette, je vais pouvoir me régaler avec du velouté d’asperges. C’est plein de vitamines, doux, onctueux et en plus c’est tout simple à faire 🙂

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Bars grillés au four à la marocaine

5 Avr

bars grillés au fourJe vous présente une recette de bars grillés au four inspirée de la cuisine marocaine. C’est simple, c’est parfumé, délicat et ça s’adapte à tous les légumes de saison. Un petit tour par la poissonnerie, vous y êtes ?

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Muffins aux myrtilles sans gluten ni lactose

8 Mar

muffins aux myrtillesCes muffins aux myrtilles font des goûters savoureux et colorés formidables ! Ils sont un peu rustiques, de la simplicité juste comme j’aime et tendres avec ça. Un goûter sans gluten ni lactose qui ne sacrifie pas au moelleux ni au parfum… Je crois qu’ils vont faire des heureux !

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Wok de légumes verts (cuisine express)

1 Mar

wok de légumes vertsJ’aime beaucoup la cuisine au wok. C’est rapide, simple et bon. C’est une cuisine familiale qui laisse place à la créativité, j’adooore ! Aujourd’hui, je vous propose un Wok de légumes verts parce que c’est la saison et que ça change des woks de légumes oranges ou blancs ou …

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Chou farci végétarien sans gluten ni lactose

1 Fév

chou farci végétarien J’adore le chou farci à la viande, au poisson et même aux légumes ! Aujourd’hui, je vous propose une recette de paupiettes de chou farci végétarien. C’est un plat tout simplement délicieux. Laissez vous tenter !

 

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