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Sel d’ail, le condiment qui en jette, à faire soi-même

11 Avr

Sur une planche en bois, au premier plan, une tête d'ail rose coupée en deux et une entière. Au deuxième plan, un pot de verre blanc empli de sel gris. Une recette de sel d'ail de La Petite Fabrique d'Edith Recette sans gluten et sans lactose de La Petite Fabrique d'Edith.

sel d'ail Le sel d’ail est ma petite découverte (ou redécouverte) de ce printemps. Du sel épicé fait maison en deux temps trois mouvements, ça vaut le détour, quand en plus il vous facilite la vie au quotidien, il n’y a plus à hésiter !

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Mes conseils pour garder la ligne et la forme pendant les fêtes !

23 Déc

Vue sur une table de fêtes. De la vaisselle vert malachite et or, des couverts en argent, des verres ballons sur une nappe blanche. Le centre de table est orné de verdure, de guirlandes et de boules blanches. Une mise en scène de la Petite Fabrique d'Edith. Bonnes fêtes est écrit sur l'image. Recette sans gluten et sans lactose de La Petite Fabrique d'Edith.

mon conseilLa période des fêtes est une période de convivialité où il n’est pas rare de déraper au niveau alimentaire. C’est aussi une période de dépression et de frictions émotionnelles. À mon humble avis ce n’est pas seulement parce qu’on se retrouve en famille. Les mauvaises associations alimentaires, la surconsommation de sucres à cette période de l’année (trêve des confiseurs !) augmentent les tendances à broyer du noir et à l’agressivité. Je vous propose quelques astuces pour passer des fêtes gourmandes et sereines. Partant(e)s ?!

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Mangez gras, c’est mon programme santé !

24 Sep

Deux pieds sur une balance blanche. L'écran au milieu affiche HELe Programme On Off de perte de poids vous est proposé par La Petite Fabrique d'Edith. LP !

mangez grasAujourd’hui, je vais vous dire le contraire de tout ce que vous avez entendu jusqu’à présent : pour perdre du poids, profitez de la vie à pleines dents ! Ne vous privez pas, mangez, mangez gras et admirez le résultat !

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Jeûne intermittent ou programme On/Off, quels bénéfices pour la santé ?

17 Sep

Portrait de trois jeunes femmes nues. Elles sont rondes et belles. Une blonde, à gauche, une noire au centre et une brune à droite. Elle regadent vers l'objectif en souriant. trois portraits, plan américain, d'Edith Rousse Marty. Le premier à gauche, jour 0, elle est habillée de rouge, son poids est au maximum. Le deuxième, au centre, elle est habillée de bleu et prune, son poids est moyen. La troisième, à droite, elle est porte un tablier rouge avec un cœur sur la poitrine sur une tunique gris clair. Elle a une silhouette mince. Le Programme On Off de perte de poids vous est proposé par La Petite Fabrique d'Edith.

jeûne intermittentNous sommes une espèce animale programmée pour s’adapter à son environnement. Aujourd’hui, 80% de la population mondiale a accès à de la nourriture en abondance 24h sur 24h et 365 jours par an. Quels sont les impacts de cette abondance sur notre santé ? Et le jeûne intermittent ? Est-ce une question esthétique, pratique, ou bien vraiment importante pour notre santé, longévité, notre bien-être en général ?…

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Crème végétale aux noix de cajou (sans lactose, sans caséine)

2 Sep

Des noix de cajou dans un pot à couvercle rouge et sur la table devant. Une recette de crème végétale sans gluten ni lactose proposée par la Petite fabrique d'Edith.

crème végétale aux noix de cajouVoici LA RECETTE de la crème végétale aux noix de cajou qui fait oublier la crème laitière. Onctueuse, douce et légèrement acide, elle a tout pour vous plaire et devenir la star de votre cuisine. Laissez-vous séduire !

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Épices à Tacos maison ou comment cuisiner mexicain et sain

25 Mar

Épices à Tacos Lors de mes pérégrinations sur le net, je me suis rendue compte que la mode de la cuisine mexicaine, qui date de mon adolescence, sévi encore, pour le meilleur et pour le pire, trente ans après. Je vous propose une solution pour remplacer les épices à Tacos toutes prêtes sans sacrifier au dépaysement. 😉 

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Fatigue chronique, et si vous en sortiez ?

25 Fév

Fatigue chronique

Fatigue chronique
Notre mode de vie à beaucoup changé au court des dernières décennies mais pas notre corps. Aussi nous sommes de plus en plus nombreux à souffrir de surmenage, de stress et de la fatigue chronique qui va avec.

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Dans la vie… mets de l’huile !

10 Fév

Huiles de chez Barrieu

huile
Toujours à l’affût de bons plans pour manger de bons produits, je vous ai dégoté une adresse qui vaut son pesant d’or ! Qui veut de l’huile bio, première pression à froid ? Suivez le guide et régalez vos papilles !

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De l’utilisation des épices ou le guide de la santé par le vide !

2 Sep

Épices

EpicesLes épices n’ont pas de secret pour vous. Vous en usez avec élégance et le moindre de vos plats prend des airs de festin grâce à vos poudres de perlimpinpin. Vous êtes de ces personnes qui ne résistent pas au plaisir de goûter de nouveaux épices, d’ailleurs vous en avez une impressionnante collection rapportée des 4 coins du monde !
Savez-vous que votre trésor est éphémère ?
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Lessive maison au savon de Marseille

10 Juin

Savon de Marseille rappé

Savon de Marseille rappé Je me suis lancée : Je fais ma lessive maison au savon de Marseille ! Elle est sans parfum de synthèse ni additif. Ce que je mets au contact de ma peau est aussi important que ce que je mets dans mon assiette. C’est tellement facile, pratique, écologique et économique que je ne résiste pas au plaisir de partager la recette avec vous. 

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